Estoques elevados pressionam preço da maçã no Rio Grande do Sul
Produtores enfrentam dificuldade para escoar a produção
Foto: Agrolink
A maçã armazenada enfrenta um cenário de preços reduzidos e dificuldades de comercialização no Rio Grande do Sul. Segundo dados divulgados pela Emater/RS-Ascar no Informativo Conjuntural desta quinta-feira (20), o excesso de oferta, a concorrência com frutas importadas e as dificuldades de exportação para a Europa aumentam a pressão sobre o mercado interno.
Na região administrativa da Emater/RS-Ascar de Caxias do Sul, a comercialização da fruta estocada apresenta valores abaixo dos registrados em ciclos anteriores na Ceasa/Serra. Apesar do cenário desfavorável, a maçã classificada, embalada e de melhor qualidade teve leve valorização. Segundo dados divulgados pela Emater/RS-Ascar, o preço passou de R$ 4,35 para R$ 4,72 por quilo. Mesmo com a alta, as cotações permanecem consideradas baixas pelos produtores. O elevado volume de frutas armazenadas tem dificultado o escoamento da produção.
O volume estocado é um dos principais fatores que dificultam a comercialização da maçã na região. Com mais frutas disponíveis no mercado interno, a oferta local permanece elevada.
Segundo dados divulgados pela Emater/RS-Ascar, o cenário também é agravado pela concorrência com frutas importadas, que amplia a disputa pelo mercado consumidor. Outro fator de pressão é o desempenho das exportações. As dificuldades para enviar maçãs à Europa contribuíram para uma maior retenção da produção no mercado brasileiro. Com parte da fruta que seria destinada ao mercado externo permanecendo no país, o volume disponível internamente aumenta. Esse movimento reforça a pressão sobre as cotações e dificulta o escoamento dos estoques.
Segundo dados divulgados pela Emater/RS-Ascar, os produtores da região de Caxias do Sul relatam dificuldades para comercializar a maçã armazenada. A combinação entre estoques elevados, concorrência com frutas importadas e menor fluxo para o mercado europeu mantém as cotações em níveis baixos, mesmo diante da pequena recuperação registrada no preço da fruta de melhor qualidade.
