Evolução e relação de preços entre Brasil e EUA na exportação de carne de fango

Dados da FAO apontam que, nos 23 anos e dois meses transcorridos entre janeiro de 2000 e fevereiro de 2023, a carne de frango in natura exportada pelo Brasil alcançou, na média, valor 55% superior ao obtido pelos exportadores norte-americanos. Justifica-se: a oferta brasileira é mais diversificada que a dos EUA, até recentemente concentrada na exportação de coxa/sobrecoxa de frango.