Expectativa de aumento dos estoques de carne na segunda quinzena de setembro

Agronegócio

Expectativa de aumento dos estoques de carne na segunda quinzena de setembro

Varejo melhorou suas margens, que vinham em retração
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Contrariando o movimento de queda no mercado atacadista na semana passada, o varejo aumentou os preços dos cortes de carne bovina. O pagamento de salários na primeira semana do mês arrastou o período de melhora nas vendas para a semana passada.

Em São Paulo, segundo levantamento da Scot Consultoria, houve valorização de 3,2%, considerando todos os cortes pesquisados. No Paraná, Minas Gerais e Rio de Janeiro, as altas foram de 0,7%, 0,6% e 1,7%, respectivamente.

O varejo melhorou suas margens, que vinham em retração.

Em um ano, os preços da carne bovina sem osso subiram 17,7% no atacado, enquanto que no varejo a alta foi de 16,3%.

Com a expectativa de aumento dos estoques na segunda quinzena de setembro, é possível que os preços percam firmeza na ponta final da cadeia, caso o consumo não colabore.
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