Até a próxima quinta-feira (11) toda a cadeia produtiva do arroz estará com os olhares voltados para a Expoarroz 2017, em Pelotas/RS. A feira iniciou as atividades nessa terça-feira (09) com mais de 100 expositores com empresas de todo o país, rodadas de negócios e o Fórum Internacional O Arroz e a Segurança Alimentar. A expectativa é de que cerca de 10 mil pessoas circulem pelo Centro de Eventos durante os três dias.
Durante a tarde, a Rodada Internacional de Negócios, promovida pela Abiarroz e a Apex-Brasil através do projeto Brazilian Rice, foi o destaque da promoção. Com 20 empresas nacionais exportadoras, o projeto trouxe para a região seis compradores internacionais que, além de participarem da rodada, visitaram desde o início da semana três indústrias do setor orizícola em Pelotas. Segundo o gerente do Brazilian Rice, Gustavo Ludwig, os compradores conheceram o potencial da região para futuros negócios. Ainda de acordo com Ludwig, a estimativa é de que a rodada repercuta em US$ 10 milhões em negociações nos próximos 12 meses. A rodada encerra nesta quarta-feira (10).
Fórum
Debatendo todos os temas relacionados ao setor orizícola, o Fórum Internacional O Arroz na Segurança Alimentar recebeu durante a tarde o 5º Seminário de Pós-colheita, Industrialização, Qualidade e Consumo de Arroz. A consultora Técnica de Agroindústrias de Arroz, Claudia Militz da Costa foi a primeira palestrante, abordando os novos hábitos de consumo de arroz e as tendências do mercado, ela comentou que o consumidor está mais consciente e exigindo uma produção mais eficiente. Gilberto Wageck, consultor técnico do IRGA, também falou ao público sobre o tema, discorrendo sobre a evolução tecnológica e os novos desafios para o setor.
Wageck mostrou exemplos da evolução dos processos e disse que “ houve uma evolução na qualidade desde a lavoura até o saquinho do supermercado”. Participaram ainda os professores da Universidade Federal de Pelotas, Nathan Levien Vanier e Moacir Cardoso Elias.
No restante do dia o Fórum contou também com o painel “Oportunidade de negócio: Arsênio não é problema para o arroz gaúcho”, com o palestrante Bruno Lemos Batista, professor do Centro de Ciências Naturais e Humanas da Universidade Federal do ABC, os debatedores Mário Neitzel (Cerealle), Henrique Dorneles (Federarroz) e Rogério Sousa (UFPel), além de moderação de Júlio Centeno da Silva, da Embrapa Clima Temperado.
Expoarroz 2017 inicia primeiro dia com palestras e Rodada de Negócios
Expectativa é de que cerca de 10 mil pessoas circulem pelo evento
Por Aline Merladete
09/05/2017 17h13 · Fonte: Agrolink & Assessoria
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