Falta de trigo de qualidade preocupa moinhos no Sul

No Rio Grande do Sul, a colheita avança com problemas de qualidade

Por Leonardo Gottems

22/10/2026 07h38 · Fonte: Agrolink

A colheita de trigo ganha ritmo no Sul do Brasil, mas a qualidade dos grãos preocupa os compradores e dificulta a formação dos preços. Segundo a TF Agroeconômica, a escassez de lotes adequados à moagem tem levado indústrias a buscar alternativas no mercado externo, enquanto parte da produção nacional encontra resistência nas negociações.

No Rio Grande do Sul, a colheita avança com problemas de qualidade. Os negócios de trigo novo aumentaram em relação às duas semanas anteriores, embora sigam pouco expressivos. Houve negociações a R$ 1.400 por tonelada FOB, mas alguns moinhos já sinalizam ofertas de R$ 1.350. O trigo argentino chegou a ser cotado a US$ 320 por tonelada em Porto Alegre, abaixo das referências do produto nacional de melhor qualidade. Em Panambi, o preço ao produtor caiu R$ 2, para R$ 73 por saca.

Em Santa Catarina, a falta de trigo de qualidade pressiona os moinhos, que enfrentam dificuldades para conseguir produto importado. Uma indústria relatou reajuste de 11,5% na tabela de farinhas, ainda considerado insuficiente. Para a safra 2026/27, a Epagri prevê redução de aproximadamente 35% na área cultivada e produção de 243 mil toneladas, queda de cerca de 37% sobre o ciclo anterior.

No Paraná, a presença de trigo brotado no campo restringe a oferta de lotes de tipo 1 e exige maior flexibilidade dos compradores. Um negócio no oeste do estado saiu a R$ 1.520 por tonelada FOB, com PH 76 e FN 230. As referências para trigo tipo 1 chegam a R$ 1.650 por tonelada, enquanto o tipo 3 aparece a R$ 1.300, ambos para entrega em outubro. O trigo paraguaio foi indicado a US$ 295 por tonelada no oeste paranaense, reforçando a competição com a oferta brasileira.

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