Feijão caminhando ao rumo certo?

Em algum momento, será imprescindível entender o limite de produção do Feijão-carioca. Para os gestores públicos em Brasília, o problema se torna mais urgente quando os preços disparam nas prateleiras e milhões de brasileiros enfrentam dificuldades para adquirir o Feijão a cerca de US$ 2 por quilo. Contudo, é importante ressaltar que o Feijão caro influencia o Feijão mais barato e vice-versa. Desde fevereiro de 2022, o preço médio ultrapassou a marca dos US$ 50 dólares por saca ao produtor e permaneceu acima desse valor até o presente mês. Será que estamos caminhando de volta para uma "normalidade" nos níveis de preço? Há fortes indicadores que apontam para essa direção.

“A soja e o milho pós-pandemia ganharam áreas consideráveis no Brasil e no mundo e agora estamos voltando, se não a patamares pré-pandêmicos, há níveis de preço abaixo dos praticados naquele período. Como consequência, essas culturas devolverão parte das áreas ocupadas. Isso traz à tona a questão: o que fazer? Em um dado momento, a atenção estava voltada aos milhões de famintos do Brasil e, agora, quem vai se voltar aos produtores que precisarem de amparo? Preço mínimo e estoque regulador não atendem aos produtores de maior porte”, diz o Instituto Brasileiro de Feijão e Pulses (Ibrafe).

Dentro da porteira, a necessidade de rotação de culturas ou o uso de irrigação tornam o Feijão uma variável crucial na decisão de investir em tecnologia ou não. É importante lembrar que essa situação também passará, e ainda durante o mandato do governo atual, podemos enfrentar outro período de grande valorização, caso não seja devidamente equacionado. É nesse contexto que o Instituto Brasileiro do Feijão (IBRAFE) desempenha um papel relevante.