Florada do café avança e atenção se volta aos frutos

As chuvas antecipadas em importantes regiões produtoras favoreceram a abertura mais cedo da florada do café e elevaram as expectativas para a safra 2027. O cenário é positivo, mas a produtividade ainda dependerá do pegamento das flores e da formação dos primeiros frutos, fase em que calor, déficit hídrico e oscilações de temperatura podem limitar o potencial das lavouras.

Sul de Minas, Cerrado Mineiro, Alta Mogiana, Matas de Minas e Espírito Santo registram floradas expressivas. A análise da doutora em Agronomia pela Unesp Maria Gabriela Lanza destaca a importância de manter a atividade fisiológica das plantas diante de diferentes condições de estresse após a florada.

“A chuva estimulou a abertura da florada e mostrou o potencial da próxima safra. O desafio agora é criar condições para que essas flores avancem para a formação dos frutos, porque ainda teremos vários meses de desenvolvimento da lavoura pela frente. Mesmo com condições favoráveis neste momento, não sabemos como o clima vai se comportar nos próximos meses”, afirma.

Além da alta radiação e da escaldadura das folhas, o cafeeiro pode ser afetado pela disponibilidade de água, variações de temperatura e estresse oxidativo. Nesse contexto, a ICL reforça o posicionamento de Keep Green, biofertilizante voltado ao manejo fisiológico ao longo do ciclo.

Dados de 312 áreas acompanhadas pela empresa nas safras 2022/23, 2023/24 e 2024/25 indicam incremento médio de 7,52 sacas por hectare, equivalente a 18% na comparação entre áreas tratadas e controles. A produtividade média foi de 63,46 sacas por hectare com a tecnologia e de 55,94 sacas nas áreas de controle.