Frango: queda no atacado em São Paulo
Vendas perderam força na segunda quinzena do mês, com isso, os preços caíram no atacado
As vendas perderam força na segunda quinzena do mês, com isso, os preços caíram no atacado. A carcaça passou de R$ 4,45 por quilo para os atuais R$ 4,15 por quilo, queda de 6,7% na semana passada. Nas granjas de São Paulo, apesar da menor movimentação, os preços se mantiveram nas mesmas bases.
A ave terminada segue cotada, em média, em R$ 3,00 por quilo. Para o curto prazo o mercado deverá seguir frouxo, a não ser que ocorra uma melhora na demanda devido ao carnaval.