Dados divulgados no último dia 10 pelo IBGE mostram que, em maio, mês em que foi registrado o primeiro caso de gripe aviária em granja comercial no Brasil, foram abatidas 575,9 milhões de cabeças de frango no País, um recorde mensal, considerando-se toda a série histórica do Instituto, iniciada em 1997. Vale lembrar que a confirmação do caso do vírus da Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) no dia 15 de maio levou importantes parceiros comerciais do Brasil a suspender as importações da carne de frango.
Abate de frango atinge recorde em maio
Parte dos agentes de mercado acredita que o abate de frango recorde
Por Aline Merladete
12/09/2025 09h59 · Fonte: Cepea/Esalq

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