Frango/CEPEA: Preço do resfriado cai na parcial de maio

O preço da carne resfriada recuou nesta primeira dezena de maio no mercado paulista. Segundo colaboradores do Cepea, a demanda não tem sido suficiente para absorver a oferta. No correr deste mês (entre 29 de abril e 12 de maio), o preço da carne resfriada negociada no atacado da Grande São Paulo recuou 1,5%, passando para R$ 2,69/kg nessa quinta-feira, 12.