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FRANGO/CEPEA: Procura elevada impulsiona valores dos cortes

Valores dos cortes de frango subiram nos últimos dias, atingindo patamares elevados


Os valores dos cortes de frango subiram nos últimos dias, atingindo patamares elevados. Segundo pesquisadores do Cepea, a alta esteve atrelada à forte demanda por cortes específicos para churrasco, principalmente por conta do Dia dos Pais, na região Sudeste do País.

Na Grande São Paulo, o preço do drumet subiu para R$ 5,98/kg nessa quinta-feira, 17, significativo avanço de 5,7% entre 10 e 17 de agosto. As cotações da asa congelada e da tulipa resfriada passaram para R$ 5,59/kg e R$ 9,00/kg, respectivamente, altas de 1,8% e de 0,8% na mesma comparação.

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