Frango inicia agosto com preços em alta
No mercado de frango vivo, o quilo do animal foi cotado a R$ 1,85/kg, no interior paulista
Os dados positivos de exportação e os aumentos dos preços das carnes concorrentes (suína e bovina) estão elevando a demanda pela carne de frango e, conseqüentemente, as cotações neste início de agosto. Além disso, com a proximidade do dia dos pais, observa-se um aquecimento no consumo de carnes. De 3 a 9 de agosto, o resfriado valorizou 3,6% no atacado da cidade de São Paulo, cotado a R$ 2,44/kg nessa quinta-feira (09-08); para o congelado, a reação foi de 1,5%, também em São Paulo, negociado, em média, a R$ 2,51/kg. No mercado de frango vivo, o quilo do animal foi cotado a R$ 1,85/kg, no interior paulista nessa quinta-feira (09-08), aumento de 2,7% em sete dias. As informações são da assessoria de imprensa da Cepea.