A cidade de Sorriso (MT) receberá, entre os dias 10 e 12 de setembro de 2025, o VIII Simpósio Matogrossense de Pós-colheita de Grãos (VIIISMPG2025), evento técnico de referência promovido pela Associação Brasileira de Pós-Colheita – ABRAPOS. O encontro será realizado no Centro de Eventos do Sicredi, com expectativa de reunir cerca de 300 participantes.
Com foco na "Gestão na Unidade Armazenadora de Grãos", a edição de 2025 contará com palestras e painéis conduzidos por especialistas do setor. A programação inclui temas como classificação de soja e milho, controle de pragas e micotoxinas, inovação em secagem, automação, segurança e gestão de qualidade nas unidades armazenadoras.
A realização é da ABRAPOS em parceria com a Caramuru Alimentos e a C.Vale Cooperativa Agroindustrial. Entre os co-promotores estão a Embrapa, Conab, UFMT, AC Grãos e Tiras Agro, além do apoio de diversas instituições mato-grossenses.
A estrutura do evento também contempla uma feira técnica, com a participação de empresas que apresentarão equipamentos e soluções para o pós-colheita. Segundo a organização, o foco é conectar inovação e boas práticas à realidade de produtores e operadores de unidades armazenadoras.
Esta será a oitava edição do simpósio, que já passou por municípios como Rondonópolis, Lucas do Rio Verde, Sinop e outras edições em Sorriso. A continuidade do evento reflete a crescente demanda por capacitação e atualização tecnológica no segmento de pós-colheita, especialmente em um estado que responde por quase 30% da produção nacional de grãos.
“O simpósio reafirma o compromisso do setor em reduzir perdas e garantir segurança alimentar, beneficiando tanto produtores quanto consumidores”, reforça a presidente da ABRAPOS, Maria Cecília Andrade.
A expectativa é que os debates reforcem práticas sustentáveis e melhorem os indicadores de eficiência das unidades armazenadoras. Ao final do simpósio, a ABRAPOS pretende consolidar recomendações técnicas e promover articulações para projetos de extensão e capacitação continuada no Estado.
