Gestão sustentável da cadeia do leite em debate na Fenasul

A programação técnico-científica da Fenasul, que conta com a organização do CRMV-RS em parceria com Seapi e Simvet vai contar com debates sobre bem-estar animal associado à produtividade na bovinocultura leiteira, além da gestão da propriedade. Conforme o presidente em exercício do CRMV-RS, José Arthur Martins, a ideia do VI Simpósio do Leite é trazer temas que aproximem as questões técnicas dos produtores. “Na conjuntura atual, com margens reduzidas, o produtor precisa aprender a gerir a propriedade com excelência, aliando gestão a temas como bem-estar e sanidade, garantindo a sustentabilidade de produção”, afirma.

A programação ocorre ao longo do dia 19 de maio e na manhã do dia 20. Na quinta-feira (19), as palestras começam às 9h, no auditório da Administração do Parque de Exposições Assis Brasil. O impacto dos problemas de casco no bem-estar animal e o manejo de pastagens para maior produtividade serão temas abordados. À tarde, a partir das 14h, uma mesa-redonda com representantes do CRMV-RS, Seapi, Simvet, Sindilat, Farsul, Fetag e Ministério Público Estadual vai abordar a Lei do Leite. O debate vai contar com a mediação do jornalista Telmo Flor. A programação prossegue na sexta com a temática voltada a gestão administrativa e financeira da propriedade.

Veja abaixo a programação completa:

VI Simpósio do Leite - Fenasul
19 de maio – quinta-feira
8h30 – Credenciamento e abertura
9h - Impacto dos Problemas de Casco e Bem-Estar dos Bovinos Leiteiros
Palestrante: Méd.Vet. Daniel D’Ávila
10h15 - Coffee break
10h30 - Lavouras de leite
Palestrantes: Méd.Vet. Luiz Henrique Correia – Serviço de Inteligência em Agronegócio e Méd.Vet. Marília Terra Lopes - Serviço de Inteligência em Agronegócio
11h45 - Perguntas e debate
12h -Intervalo
14h - Mesa-redonda sobre a Lei do Leite - Sindilat, Simvet-RS, Fetag, Seapi, MPE, Farsul e CRMV-RS
20 de maio – Sexta-feira
8h30 - Credenciamento
8h45 - Gestão da propriedade leiteira
Palestrante: Méd.Vet. Ana Carolina Cittolin (Sebrae-RS)
9h30 – Implantação de um modelo de funcionamento inovador na cadeia leiteira
Palestrante: Economista Oreno Ardemio Heineck  (Diretor Executivo do IGL)
10h - Coffee break
10h30 - Educação financeira
Palestrante: Administradora Daniela Dornelles (Febrac)