No mês de setembro, a indústria de laticínios do estado de Goiás observou uma queda nos preços médios de todos os itens que compõem a cesta de derivados lácteos definida pela Câmara Técnica e de Conciliação da Cadeia Láctea de Goiás, em comparação com o mês anterior. As maiores quedas foram observadas nos preços médios do leite em pó (-7,47%), do leite UHT (-6,87%) e do creme de leite (-5,96%). Também apresentaram quedas os preços médios do queijo muçarela (-4,19%) e do leite condensado (-2,72%). Os dados foram apresentados à Câmara nesta segunda-feira e publicados no Boletim de Mercado do Setor Lácteo Goiano (2/10).
Índice de preços de derivados lácteos em setembro de 2023 é divulgado
Os números analisados podem auxiliar na tomada de decisões de preços em Goiás
Por Seane Lennon
02/10/2023 16h57 · Fonte: Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Goiás - Seagro
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