N.Y. finalizou as operações nesta quinta-feira em alta
Por Aline Merladete
25/01/2018 17h53 · Fonte: Melão Martini - Café
N.Y. finalizou as operações nesta quinta-feira em alta, a posição março oscilou entre a mínima de -0,80 pontos e máxima de +3,00 fechando com +1,15 pts.
Com os mercados futuros fechados nesta quinta-feira, 25, pelo feriado na cidade de São Paulo, o dólar foi negociado em outras praças do país apenas no balcão de bancos e corretoras de câmbio, no final do dia a moeda foi negociada à R$3,1390 queda de -0,66%.
As exportações de café da Uganda, um dos principais produtores da África, recuaram 9,2% em dezembro de 2017 na comparação com igual período do ano anterior, para 386,2 mil sacas de 60 kg, informou a consultoria ING, em nota. Entretanto, os envios ao exterior no acumulado do último trimestre de 2017 avançaram 16% na comparação anual, para 1,21 milhão de sacas. O dado, segundo a empresa, reflete o bom desempenho entre outubro e novembro. A empresa acrescentou que as exportações da Uganda em janeiro podem voltar a subir, mas levemente, para 400 mil sacas, sustentadas pelo período de colheita em andamento. Fonte: Dow Jones Newswires via Broadcast Agro.
A Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) informa que estão abertas as inscrições para o seu primeiro curso de formação de Q-Graders em 2018. A capacitação será realizada entre 19 e 24 de março, na sede da entidade, em Varginha (MG), das 8h às 18h, com aulas ministradas pelo instrutor Joel Shuler, da Casa Brasil. O curso é limitado a 20 vagas e os alunos serão submetidos a treinamentos e exames desenvolvidos com base na metodologia da antiga Specialty Coffee American Association (SCAA), atualmente Specialty Coffee Association (SCA). As aulas contêm exercícios teóricos e práticos. Ao final, os alunos realizam exames para buscarem a obtenção da “Licença Q-Grader”, que os capacitará para atuarem no comércio de cafés com qualidade certificada. A BSCA também realizará, neste ano, de 26 a 28 de março, o curso “Pré Q-Grader”, que é um preparatório para o curso principal, também focando o desenvolvimento de competências para a análise sensorial e avaliação dos defeitos da bebida. A BSCA realizará, ainda, a Calibragem de Q-Graders, no dia 25 de março, sob a instrução de Joel Shuler.
