Interrupção no movimento de queda da carne bovina no varejo
Mercado varejista de carne bovina embalou uma queda de preços no início de julho e não parou mais
O mercado varejista de carne bovina embalou uma queda de preços no início de julho e não parou mais. Neste período a queda acumulada foi de 2,6%. Mas no fechamento desta semana esse movimento foi interrompido. Segundo levantamento da Scot Consultoria, nos últimos sete dias, na média de todos os cortes pesquisados em São Paulo, a carne teve valorização de 0,2% nas gôndolas dos mercados e açougues paulistas.
A reação foi singela, mas dá fôlego e tira um pouco a força do viés baixista que acometia este mercado. Em Minas Gerais, na comparação semanal os preços ficaram praticamente estáveis. No Paraná e no Rio de Janeiro recuo de 0,3%.
