Justiça suspende ação de frigoríficos em São Borja (RS)

Os dois matadouros de São Borja que vinham funcionando sob inspeção municipal foram fechados por determinação da Justiça na semana passada. A medida obedece a uma ação do Ministério Público Estadual, com o argumento de que os abatedouros não atendem aos requisitos operacionais, sanitários e de licenciamento ambiental. Um dos estabelecimentos permanece fechado e o outro, que a princípio teve 27 carcaças retidas, foi reaberto neste domingo. O diretor de inspeção sanitária da prefeitura, Josemim Guerreiro, calcula que 70% da carne consumida em São Borja não passa pela inspeção municipal, ressaltando, porém, que a prefeitura está estruturando sua equipe operacional.