Lei de Liebig e a fertilidade do solo

A Lei de Liebig, conhecida popularmente como Lei do mínimo, diz que o rendimento de uma safra é determinado pelo nutriente que apresenta a menor concentração na solução do solo. É essencial que haja um equilíbrio entre elementos demandados para o pleno desenvolvimento da planta e a disponibilidade deles no solo, uma vez que concentrações inferiores ou superiores às recomendações podem diminuir a produtividade. O conceito da lei é ilustrado pela figura do barril, onde a madeira mais curta representa o desequilíbrio nutritivo e desperdício de água refere-se à produtividade perdida, conforme figura abaixo: