Os valores do leite UHT registraram alta nos últimos dias, após oito semanas consecutivas de baixas. De acordo com dados do Cepea, de 22 a 26 de julho, o preço médio do leite longa vida subiu 1,49%, fechando a R$ 2,3660/litro. Quanto ao preço do queijo muçarela, por sua vez, registrou leve queda, mas em menor intensidade do que nas semanas anteriores.
LEITE/CEPEA: preço do UHT sobe depois de 8 semanas em queda
Quanto aos estoques, permanecem baixos em alguns laticínios por conta da diminuição da produção
Por Aline Merladete
31/07/2019 11h35 · Fonte: Cepea/Esalq
