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Mais carne do Uruguai na mesa do gaúcho

Frigoríficos gaúchos têm se abastecido de rebanhos do país vizinho



Boa parte parte da carne consumida pelos gaúchos hoje é oriunda de animais criados no Uruguai. A retração do mercado internacional de carne derrubou preços do gado no país vizinho, tornando-os menores do que no Brasil. A situação fez com que mais de 50 mil cabeças uruguaias tenham entrado no Rio Grande do Sul para abate desde o início de novembro.

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