As chuvas registradas nos últimos dias comprometeram o avanço dos trabalhos no campo e comprometeram a oferta de mandioca em todas as regiões acompanhadas pelo Cepea, resultando em alta nos preços da raiz. Para os mercados de fécula e farinha, no entanto, o movimento foi distinto: a demanda mais arrefecida pressionou as cotações, que chegaram a recuar mesmo diante do baixo volume negociado.
MANDIOCA: Baixa oferta sustenta alta da raiz
Demanda enfraquecida pressiona derivados
Por Aline Merladete
28/09/2026 10h22 · Fonte: Cepea/Esalq
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