A disponibilidade de mandioca para processamento seguiu diminuindo ao longo de julho, diante da redução gradual da oferta de lavouras de segundo ciclo e da baixa atratividade para a entrega de áreas mais novas.
Ao mesmo tempo, de acordo com o Cepea, produtores mantiveram o plantio como prioridade em algumas regiões e passaram a considerar também as expectativas de novas altas como motivo para postergar a comercialização. Com a oferta restrita, a disputa pela matéria-prima se intensificou e deu novo impulso aos preços.


