Mandioca: Preço está 2,6% maior que em 2007

O preço médio da raiz de mandioca foi de R$ 165,34/tonelada entre 15 e 19 de setembro, 0,6% superior ao da semana anterior e 2,6% maior que o de igual período de 2007, em termos reais (deflacionado pelo IGP-DI de agosto), de acordo com levantamento do Cepea. Ao mesmo tempo em que esse cenário motiva o aumento da área plantada em algumas regiões, os maiores custos de produção devem limitar o crescimento noutras. De modo geral, ainda que tenha apresentado ligeiro aumento na semana passada, a oferta de mandioca para as fecularias continua baixa, devido principalmente à finalização da safra de raiz de segundo ciclo. Considera-se ainda a falta de mão-de-obra para a colheita em algumas regiões, com destaque para o extremo e centro-oeste do Paraná. Nesse cenário, a ociosidade industrial continuou elevada, com algumas empresas ainda paralisadas. Na média das empresas em atividade, essa ociosidade corresponde a 49,6% da capacidade total instalada. O volume de raízes processadas na parcial de setembro é 30,6% inferior ao total de agosto. As informações são da assessoria de imprensa do Cepea.