MANDIOCA: Preço médio reage

Após 10 semanas de quedas consecutivas, os preços da mandioca registraram reação em parte das regiões produtoras. Apesar da melhora das condições climáticas na maior parte das praças acompanhadas pelo Cepea, a colheita e a comercialização da mandioca avançaram menos do que o esperado. Assim, a menor disponibilidade de raízes de 2º ciclo em algumas áreas, ao mesmo tempo em que parte dos produtores passou a priorizar as atividades de plantio em detrimento da colheita, equilibrou a oferta e a demanda industriais, impulsionando as cotações.

Em relação ao plantio, de acordo com o Centro de Pesquisas, a maior parte dos produtores tem sinalizado redução da área cultivada neste ano. A menor disponibilidade de terras, os elevados valores dos arrendamentos – especialmente no Paraná – e os maiores custos de insumos somam-se à baixa rentabilidade observada nas últimas temporadas, fatores que podem influenciar a tomada de decisão dos agricultores.

O Cepea destaca que, no médio prazo, o fenômeno El Niño, previsto com forte intensidade, poderá afetar a oferta da raiz. Na região Centro-Sul, a alternância entre períodos chuvosos e veranicos pode comprometer o desenvolvimento das lavouras, enquanto, no Nordeste, a menor ocorrência de precipitações pode alterar o fluxo de comercialização, com possíveis reflexos nos preços.