Mandioca/CEPEA: Chuvas prejudicam avanço da colheita
Na semana passada, chuvas foram registradas na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea
Na semana passada, chuvas foram registradas na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, o que prejudicou o avanço da colheita de mandioca. Assim, a quantidade de raízes processadas na indústria de fécula recuou 0,3% frente ao período anterior. Ao mesmo tempo em que a oferta diminuiu, a demanda foi menor, principalmente na indústria de farinha, por conta da diminuição nos embarques do produto para o Nordeste. Colaboradores do Cepea apontam que, caso as condições climáticas tivessem sido favoráveis em períodos anteriores, a quantidade ofertada estaria maior, mas sem excedentes. Por outro lado, muitos agentes apontam que parte dos produtores posterga a colheita à medida que os preços recuam. Apesar da diminuição na demanda da indústria de farinha, há interesse em aumentar a produção nas fecularias, com vistas a elevar os estoques de fécula.