A disponibilidade de mandioca de dois ciclos continua reduzida em todas as regiões produtoras acompanhadas pelo Cepea. Além disso, o clima seco atrapalhou o avanço da colheita nos últimos dias, reduzindo ainda mais a oferta de raiz. Já a demanda por parte da indústria continua firme, resultando em maior disputa pelo produto.
Mandioca/Cepea: Média semanal é a maior desde fevereiro
Nesse cenário, as cotações subiram de forma expressiva entre 18 e 22 de setembro
Por Aline Merladete
25/09/2017 19h15 · Fonte: Cepea/Esalq
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