Mato Grosso: esmagamento de soja bate recorde em julho

Segundo análise semanal do Instituto Mato-grossense de Economia Agropecuária (Imea) divulgada nesta segunda-feira (11), o esmagamento de soja em Mato Grosso atingiu 1,18 milhão de toneladas em julho de 2025, estabelecendo novo recorde para o mês. O volume representa alta de 3,61% em relação a junho e de 12,70% frente ao mesmo período de 2024.

O Imea informou que o aumento está relacionado à maior demanda por óleo de soja no estado e à retomada das indústrias esmagadoras após pausas programadas para manutenção no mês anterior. No acumulado do ano, entre janeiro e julho, o processamento alcançou 7,90 milhões de toneladas, avanço de 3,77% em relação ao mesmo período do ano passado.

A projeção do instituto indica que, em 2025, o total de soja processada em Mato Grosso deve chegar a 12,99 milhões de toneladas. “Caso se confirme, será um novo recorde para o processamento no estado”, destacou o Imea.

Apesar do volume recorde, a margem bruta de esmagamento apresentou queda de 14,93% frente ao mês anterior, encerrando julho com média mensal de R$ 433,78 por tonelada. Segundo o Imea, a retração foi influenciada pela redução nas cotações do farelo de soja e pelo aumento no preço da soja em Mato Grosso.