A maior parte do mês de maio foi marcada pela queda na demanda por tilápia. Além do fim da Quaresma, período de maior consumo de peixes no Brasil, as frentes frias que chegaram ao País também dificultaram as negociações. Assim, o preço médio pago ao produtor recuou na maior parte das regiões acompanhadas pelo Cepea. Nem mesmo o elevado volume de exportação em maio chegou a impedir a queda dos valores domésticos.
Menor demanda interna pressiona valor da tilápia
Nem mesmo o elevado volume de exportação em maio chegou a impedir a queda dos valores domésticos
Por Aline Merladete
17/06/2022 15h30 · Fonte: Cepea/Esalq
