Mercado de ovos continua em alta

O mercado de ovos teve valorizações na semana, refletindo o típico aumento da demanda no período, impulsionado pelas festas de final de ano. Nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias está cotada, em média, em R$75,50, alta de 7,1% nos últimos sete dias.

No atacado, o aumento foi de 6,7%, com a caixa do produto sendo negociada, em média, em R$80,00. Em um ano, tanto na granja como no atacado, os preços dos ovos acumulam altas de 15,3% e 14,3%, respectivamente.