Mercado de ovos desaquecido na semana

O mercado de ovos está desaquecido. Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas paulistas, a caixa com trinta dúzias é negociada por R$47,50, desvalorização de 9,5% em sete dias. A oferta atende com folga a demanda.

No atacado, o movimento também é de baixa. A caixa com trinta dúzias tem sido negociada por R$52,00, recuo de 8,8% na semana. A demanda está fragilizada.

Na comparação com o mesmo período do ano passado os preços na granja e no atacado estão 21,5% e 20,0% menores, respectivamente.

No varejo, a dúzia está cotada em R$4,68, queda de 0,2% na semana.