Mercado do boi gordo estável em São Paulo
O escoamento de carne para o mercado interno estava lento
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As exportações de carne bovina in natura apresentaram um desempenho significativo até a quarta semana de fevereiro, com um total de 143,5 mil toneladas exportadas, resultando em uma média diária de 9,6 mil toneladas por dia. Isso representa um aumento notável de 36,2% em comparação com a média diária registrada em fevereiro de 2023.
Apesar do aumento no volume exportado, o preço pago pela tonelada da carne bovina exportada registrou uma retração, chegando a US$ 4,53 mil, o que representa uma queda de 6,5% em relação à média de fevereiro de 2023. Apesar disso, o faturamento diário em fevereiro deste ano atingiu a marca de US$ 43,4 milhões, refletindo um crescimento de 27,4% na comparação anual, impulsionado pelo maior volume exportado.
Enquanto isso, no mercado interno, o escoamento de carne estava lento, com os frigoríficos aguardando a definição do mercado para retomar as compras. Essa espera resultou em um mercado estável, conforme análise do informativo "Tem Boi na Linha". No estado do Mato Grosso, a cotação da carne bovina manteve-se estável nas principais praças pecuárias, enquanto na região Oeste do Maranhão, os preços também permaneceram estáveis.