Mercado do boi gordo se manteve estável em São Paulo

Vendas de carne perdem ritmo em Belo Horizonte

Por Seane Lennon

04/09/2025 17h14 · Fonte: Agrolink

Mercado do boi gordo se manteve estável em São Paulo | Foto: Pixabay

De acordo com a análise publicada nesta quinta-feira (4) no informativo Tem Boi na Linha, da Scot Consultoria, o mercado do boi gordo em São Paulo manteve estabilidade. “A maior oferta de bovinos permitiu o alongamento das escalas. No entanto, o mercado estava sustentado por conta da demanda que estava firme”, informou a consultoria.

Segundo o boletim, o equilíbrio entre a oferta de animais e o escoamento consistente da carne bovina resultou em preços estáveis, sem alterações em relação ao dia anterior. As escalas de abate no estado paulista permanecem, em média, para nove dias.

Em Goiás, a Scot Consultoria destacou que “o mercado estava estável nas regiões Sul e de Goiânia”. As escalas de abate variaram entre oito dias na região Sul e dez dias em Goiânia.

Na região do Triângulo Mineiro, as ofertas de animais foram consideradas satisfatórias, mas as indústrias aguardavam o desempenho das vendas de carne para definir novas compras. Ainda assim, “os preços estavam firmes para todas as categorias em relação à ontem”, apontou a análise. As escalas de abate chegaram a 12 dias.

Em Belo Horizonte, o relatório registrou boas ofertas de animais, o que permitiu alongar as escalas. Ao mesmo tempo, as vendas de carne apresentaram perda de ritmo, mas os preços seguiram estáveis. As escalas de abate na capital mineira foram estimadas em seis dias.

Mercado do boi gordo se manteve estável em São Paulo

Veja também

Boi gordo pode perder ritmo de alta no fim do mês

ILP reduz riscos e abrem novas fontes de receita

BOI: Oferta restrita de machos amplia diferença de preços

Exportações de carne bovina podem cair 36,73% em outubro

Como proteger o gado durante os excessos hídricos

Primavera: como adaptar o controle de parasitas no rebanho