Mercado reage com procura aquecida e estoques de maçã menores

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Mercado reage com procura aquecida e estoques de maçã menores

Vendas de maçãs estiveram em bom ritmo na semana passada, de acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea
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As vendas de maçãs estiveram em bom ritmo na semana passada, de acordo com colaboradores do Hortifruti/Cepea. Em Fraiburgo (SC), a cotação média da fuji graúda Cat 1 foi de R$ 68,00/cx de 18 kg de 7 a 11 de maio, alta de 5% sobre a semana anterior.

A demanda aquecida, devido ao período de início de mês, impulsionou as vendas. Além disso, com o fim da colheita, a oferta diminuiu. Outro ponto importante é que o estoque de maçãs está menor que na temporada passada, devido à quebra na safra 2017/18.

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