Minas Gerais investe quase R$ 2 milhões em controle de bebidas

O Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) instituiu o Projeto Bebida Segura com o objetivo de ampliar a proteção do consumidor e qualificar a fiscalização de bebidas alcoólicas em Minas Gerais. A iniciativa, divulgada pela Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, é viabilizada com recursos do Fundo Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor (FEPDC), por meio do Ministério Público de Minas Gerais (MPMG), e conta com investimento de quase R$ 2 milhões.

Os recursos, no valor de R$ 1.949.531,00, serão destinados à criação do Laboratório de Análise de Bebidas (LABE), que funcionará no Laboratório de Química Agropecuária (LQA) do IMA, localizado no CeasaMinas, em Contagem. A proposta é dar maior agilidade às análises laboratoriais, assegurando o cumprimento dos padrões de identidade e qualidade das bebidas comercializadas no estado, além de reduzir riscos de fraudes e contaminações.

Segundo o IMA, o LABE será implantado em uma estrutura que já dispõe de equipe técnica especializada e infraestrutura adequada, com profissionais das áreas de química, farmácia, estatística e técnicos de laboratório. O projeto prevê adaptações físicas, aquisição e instalação de novos equipamentos e a implementação de métodos analíticos específicos para o controle de bebidas alcoólicas.

A criação do laboratório ocorre em um período de maior consumo de bebidas, especialmente no fim de ano, quando confraternizações e celebrações elevam a demanda. A expectativa é que o LABE amplie a capacidade do estado em fiscalizar produtos, contribuindo para a segurança alimentar, a saúde pública e a confiança do consumidor.