Minhocultura une produção e sustentabilidade
“Pensando nos produtores, eles conseguirão solucionar o problema de eliminação dos dejetos"
A criação de minhocas vem se mostrando uma alternativa positiva para agricultores que querem aumentar a sua produção e também promover uma agricultura sustentável. De acordo com a professora Dra. Sheila Merlo Garcia Firetti, coordenadora de um projeto de minhocário do curso de Zootecnia da Universidade do Oeste Paulista (Unoeste), o produto da digestão das minhocas é chamado por húmus e possui excelente valor nutricional.
“Inicialmente, aproveitamos os resíduos gerados pela bovinocultura de leite do Centro Zootécnico da Unoeste, localizado no campus II. Esse esterco é pré-curtido para atingir os níveis de pH e temperatura ideais e depois é servido como alimento para as minhocas. Utilizamos esse material orgânico no viveiro de mudas e na horta da universidade. Constatamos que ele contribuiu com a fertilização do solo e, consequentemente, a melhor produção de legumes e verduras”, explica.
Nesse cenário, ela diz que os pecuaristas de leite conseguem ter um benefício excelente com o uso das minhocas, já que foi obtido 100% de proveito dos resíduos gerados pela produção leiteira, obtendo-se um produto de ótima qualidade. “O próximo passo será a realização de testes de germinação e de indicadores qualitativos do húmus produzido, avaliando se ele poderá substituir integralmente o adubo químico. Além disso, a nossa intenção é avaliar outros tipos de esterco como o de ovinos, suínos e aves”, comenta.
“Pensando nos produtores, eles conseguirão solucionar o problema de eliminação dos dejetos, reduzindo também os custos com adubação química, utilizando o húmus produzido pelas minhocas”. Outra alternativa é fazer dessa atividade uma fonte de renda extra. “É possível também comercializar o próprio húmus ou até mesmo as minhocas que se reproduzem com grande facilidade como iscas vivas para pesca”, conclu
