Norte gaúcho tem propriedade modelo

O município de Charrua abriga uma propriedade modelo na produção de suínos, na região Norte do Rio Grande do Sul. A Granja Fontana pertencente ao agricultor Vilceu Fontana, adota métodos diferenciados para obter resultados positivos. Localizada a cerca de cinco quilômetros do centro da cidade, a granja é apontada como uma das mais bem estruturadas em tecnologia aplicada na produção de leitões no Estado. Quem destaca o investimento feito pelo produtor rural é o coordenador da Emater/Ascar-RS no município, Vilmar Tonello. Um dos métodos adotados pelo suinocultor chama muito a atenção de quem conhece a granja. “Ele está disponibilizando aos animais musica, por rádio, como forma de reduzir, ou até mesmo evitar, o estresse dos animais”, disse Tonello. O chefe da Emater-RS aponta que há sim uma relação, entre o método usado, com os índices menores de estresse dos porcos.

Entre outros pontos importantes, que participam diretamente no destaque de propriedade modelo, está à transformação dos dejetos em biogás, combustível que está virando energia elétrica dentro da propriedade, para seu abastecimento. “Temos que citar, ainda, o sistema de aproveitamento das águas das chuvas, que estão sendo desviadas dos telhados dos galpões, para dentro de cisternas. Toda a água é reutilizada na limpeza das instalações, que abrigam os animais da granja. Tem ainda o piso térmico da área das maternidades”, explica Tonello, lembrando da principal tecnologia aplicada na granja, que utiliza 100% de inseminação artificial nas matrizes. Na Unidade de Produção de Leitões anualmente saem para o mercado de terminação mais de 40 mil animais. Aos parceiros os leitões são encaminhados ao completarem 50 dias de vida.

Conforme Tonello, a granja tem hoje 1.700 matrizes, com média anual de cria, por cabeça, na casa dos 25 leitões. O número de reprodutores é de quatro animais, pois no local existe um laboratório de semens. Outro dado importante é que os animais consomem uma média de 30 mil litros de água por dia. Por dia na granja, também, são consumidos cerca de 100 sacas de milho. A estrutura montada pelo agricultor já garante emprego para 35 trabalhadores do município, que tem hoje perto de 3.800 habitantes. “A Granja Fontana, pelos métodos utilizados na produção, está conseguindo bons resultado na conversão animal”, concluiu.