“Bolsa de Comercialização de Suínos de São Paulo Mezo Wolters”. A frase do presidente da Associação Paulista dos Criadores de São Paulo (APCS), Valdomiro Ferreira, dita na mesa de autoridades, recebe muitos aplausos dos participantes. Foi o apoio dos criadores, empresários, políticos e representantes de entidades e empresas de produção animal de São Paulo e do Paraná que participaram na última quinta-feira, em Itararé, no Sudoeste Paulista, da cerimônia de entrega do Selo de Qualidade Produto de São Paulo à Granja Ponte Alta. O evento contou com a presença do secretário de Agricultura de São Paulo, João Sampaio.
A Granja Ponte Alta, da família Wolters, é referência na área de produtividade e qualidade de produção, possui 1.600 matrizes e foi eleita uma das dez mais eficientes do Brasil na premiação “Melhores da Suinocultura Agriness” deste ano. “Mezo Wolters é um símbolo para nós, criadores independentes paulistas. Sempre esteve presente na Bolsa e, inclusive, nos deixou depois de um acidente quando voltava de um dos encontros em Campinas. Pois é para homenagear este pai de família e suinocultor amigo, competente e companheiro, que nossa Bolsa passa a levar seu nome. E também não deixa de ser uma lembrança de toda a família Wolters, hoje simbolizada pela luta e perseverança dos dois filhos, da mulher e do seu irmão”, explicou o presidente da APCS.
A solenidade foi realizada no Centro de Eventos Recinto Mezo Harm Wolters, também uma homenagem do município ao patriarca da família, e a promoção foi da Câmara Setorial da Carne Suína, uma das 27 Câmaras da Secretaria estadual de Agricultura e Abastecimento, e APCS. O Selo Suíno Paulista faz parte do Programa de Qualidade Produto de São Paulo, foi lançado em fevereiro de 2004 e exige normas de qualidade do criador e da propriedade, como rastreabilidade, alimentação, bem-estar animal e tratamento de dejetos, condições de trabalho e preservação ambiental. O Suíno Paulista foi o terceiro selo de qualidade lançado pela Secretaria. O primeiro foi o do café torrado e moído em 2002, seguido do carvão vegetal em 2003.
“O trabalho da família Wolters, que marca presença fundamental para a suinocultura brasileira, agora também está imortalizado na Bolsa, para alegria e o reconhecimento de todos nós. É mais do que merecido”, finalizou Valdomiro Ferreira.
Fonte : Redação PorkWorld
