O atual cenário é favorável para citricultura nacional?
Posição de liderança mundial da cadeia produtiva da laranja do Brasil se consolida
Foto: Divulgação
Por Luiz Antonio Pinazza
Engenheiro Agrônomo - agronegócio e sustentabilidade
Colaboração Aline Merladete
Desde a década de 1950, o suco de laranja processado faz parte do costume que segue de forma arraigada na União Europeia e nos Estados Unidos, enquanto se adentra em tempos recente no Japão e China. Nesta safra 2022/23, a posição de liderança mundial da cadeia produtiva da laranja do Brasil se consolida, tanto na produção da matéria-prima como na industrialização e exportação do suco.
A situação favorável desse momento pode ser vista em quatro pontos de vista. Entenda:
1 - Diante das adversidades acumuladas pela citricultura dos Estados Unidos durante anos. De um lado, os produtores da Florida se deparam com prejuízos decorrentes de furacões e doenças, com entregas limitadas de matérias-primas às indústrias. De outro, do estado da Califórnia enfrentar a avidez das mudanças climáticas, com estiagens demoradas, as quais atrapalham os cultivos de uma forma em geral.
2 – Os citricultores da Flórida solicitam, ao governo dos Estados Unidos, a revisão dos índices mínimos de 10,5° Brix para o suco de laranja no país. Representantes da Citrus Mutual, entidade que reúne os produtores da fruta neste estado, fazem reuniões com o Food and Drug Administration (FDA). As reivindicações buscam a manutenção do espaço da indústria local, tendo em conta a concorrência das importações oriundas do Brasil e do México.
3- O momento é adequado para a cadeia produtiva da citricultura brasileira. Planejar e vitalizar a sua sustentação a médio prazo. Negociações oportunas são providenciais, com países reduzindo a cobrança de impostos na importação de suco, alocação de investimentos na defesa sanitária interna dos pomares e acordos de remuneração entre produtores e indústrias. Esses temas relevantes, dentre outros, devem ser priorizados.
4- Da transição dinâmica da citricultura nacional para alcançar ganhos de produtividade. As técnicas envolvem mudas de melhor qualidade, com espaço de plantio mais denso e combinação de copa e porta-enxerto. A introdução do sistema de irrigação também contribui com essa evolução. Em paralelo, os cultivos migram para regiões mais adequadas em termos técnicos de clima e solo.
