Oferta interna aparente de frango iguala-se à de 2017

Deduzido da produção estimada pela APINCO (cerca de 1,125 milhão de toneladas) o volume exportado no mês (356,4 mil toneladas, conforme a SECEX/MDIC), a conclusão é a de que permaneceram no mercado interno em outubro passado pouco mais de 768 mil toneladas de carne de frango, volume 2,78% inferior ao registrado no mesmo mês do ano passado.

Nominalmente, esse volume foi 4% superior ao registrado no mês anterior, setembro de 2018. Como, porém, outubro é mês mais longo, com 31 dias, a oferta real aumentou apenas 0,77%, a média diária registrada (24.782 toneladas/dia) ficando 2,9% abaixo da média diária dos últimos 22 meses (25.524 toneladas/dia entre janeiro de 2017 e outubro de 2018).

A esta altura do ano pode-se dizer que o volume acumulado em 10 meses é praticamente o mesmo de idêntico período de 2017, pois a diferença a menos – perto de 81 mil toneladas – está apenas 1% aquém, índice facilmente neutralizável pelo aumento da produtividade dos frangos criados e abatidos no período.

A oferta total projetada para os 12 meses encerrados em outubro passado se encontra próxima dos 9,3 milhões de toneladas. É um resultado 0,86% inferior ao registrado nos 12 meses de 2017.

Em outubro, o volume disponibilizado internamente (gráfico abaixo, à direita) correspondeu a 68,31% da produção total, índice ligeiramente inferior à média de 69,18% registrada nos últimos 22 meses. A propósito, relevem-se os altos índices registrados em abril e junho de 2018, superiores a 75%. Eles decorrem da atualização dos sistemas de acompanhamento das exportações da SECEX/MDIC e, por isso, não refletem adequadamente os embarques de carne de frango efetivados naqueles meses.