OGMs são mais seguros, diz especialista japonês
O Japão ainda não aprovou o cultivo comercial de OGMs, apesar de pesquisas e testes de campo
Foto: Pixabay
O presidente da Society for the Science of Food Safety and Security (SFSS), do Japão, afirma que as culturas geneticamente modificadas (GM ou OGM) e geneticamente editadas são mais seguras do que as variedades convencionais ou selvagens, com sabor e rendimento significativamente melhorados. Takeshi Yamazaki também disse que é um fato inegável que os produtos agrícolas atuais que as pessoas pensam que são tradicionalmente criados têm genes que foram modificados através das mesmas técnicas tradicionais de criação.
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