Óleo vegetal é escasso na Europa

Esta semana, muitas redes de varejo na Europa anunciaram em seus supermercados que cada cliente não poderá comprar mais de 3-4 garrafas de óleo vegetal. O produto estava em falta devido à paralisação do fornecimento da Ucrânia e da Rússia.

As maiores cadeias da Alemanha, Lidl, Aldi e Edeka, informaram que havia escassez de óleo vegetal e que num futuro próximo os preços só vão crescer rapidamente. Segundo a inFranken, se no início da pandemia de coronavírus a população comprava em massa não só alimentos, mas também itens de higiene pessoal, hoje um dos produtos mais procurados, o petróleo, está desaparecendo gradativamente das prateleiras. E não apenas girassol, mas também colza.

De acordo com o Lebensmittel Zeitung (LZ), a Aldi Süd chegou a limitar a venda de sua própria marca a quatro garrafas por cliente devido à escassez de óleo vegetal. Existem várias razões para a escassez. É uma combinação da pandemia de coronavírus em andamento, colheitas ruins e aumento dos custos de produção. Além disso, segundo a LZ, dois grandes fabricantes na Europa pararam a produção.

A interrupção do fornecimento de dois dos mais importantes exportadores de girassol e colza, Rússia e Ucrânia, só piorou a situação. Além disso, as cadeias de varejo precisam reescrever as etiquetas de preço. No ano passado, o óleo comestível no segmento de preço mais baixo ainda estava disponível por menos de 1 euro. E hoje, os compradores são obrigados a pagar pelo menos 1,8-2 euros por uma garrafa de óleo.   

As cadeias espanholas seguiram o exemplo de suas contrapartes alemãs. Também começaram a racionar a venda de óleo de girassol para que não falte mercadoria.“ No momento temos estoque em estoque ”, disse Primitivo Fernández, presidente da Anierac, uma associação que representa a indústria de óleo comestível da Espanha. " Mas se os suprimentos não forem retomados em breve, é provável que haja problemas de estoque nas prateleiras .