O histórico dos últimos 15 anos indica que o mês de outubro normalmente alcança preço médio inferior ao recebido em setembro. Da mesma forma, aponta crescimento em relação ao mesmo período do ano anterior.
O fato é que o mês não é muito propício para melhores condições de comercialização no quesito preço. Entretanto é um mês especial para a avicultura mundial e brasileira.
É o mês escolhido mundialmente para valorizar as ricas propriedades existentes no ovo, contribuindo para alimentar o mundo com um produto saudável, nutritivo e de baixo valor aquisitivo. A data escolhida é a segunda sexta-feira do mês, neste ano em 11 de outubro.
No Brasil, o Instituto Ovos Brasil promove a semana nacional do ovo – 06 a 12 de outubro - e, nesse sentido, diversas ações são realizadas pelo IOB e demais empresas do setor, que colocam o ovo sob os holofotes através de campanhas em diversas mídias.
É o mês das missões no Brasil! O setor de postura comercial tem a grande missão de apresentar as diversas maneiras e a enorme contribuição do ovo na alimentação da população. Assim como o compromisso com a qualidade, meio ambiente e o bem estar das aves na base produtora.
