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Foto: Pixabay
O mercado de ovos seguiu apresentando certo ajustamento entre disponibilidade e demanda reduzidas e, com isso, os preços nos negócios realizados se mantiveram em ambiente calmo e preços estabilizados. O acompanhamento realizado pelo OvoSite indica que o preço médio diário apresenta evolução de 1,5% nos negócios realizados com a caixa de ovos brancos no decorrer de julho, índice bem próximo do histórico dos últimos 14 anos, próximo de 1,6%. Mesmo assim, bem abaixo da evolução de 6,4% obtida no mesmo período de julho do ano passado.
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