Ovos: preços sofreram novas baixas no encerramento da semana
Preços dos ovos brancos e vermelhos não conseguiram sustentação nos negócios realizados no encerramento da semana e sofreram novas baixas
Como as condições do mercado já indicavam, os preços dos ovos brancos e vermelhos não conseguiram sustentação nos negócios realizados no encerramento da semana e sofreram novas baixas. Nos ovos brancos a nova queda – 4ª da semana, 5ª do mês, 54ª do ano – derrubou o preço médio diário para R$54,00, representando 18,2% de redução sobre o recebido no mesmo período do ano passado. Nos ovos vermelhos a queda foi um pouco maior que a verificada nos ovos brancos com a diferença caindo para até R$2,00 a mais por caixa, ou seja, foram comercializados por um mínimo de R$53,00 a um máximo de R$57,00.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o mercado seguiu ofertado abrindo vantagens para os compradores para dar vazão à saída do produto. Como a realidade de desequilíbrio permanece e as vendas continuam dependentes de promoções, é certo que os preços devem seguir vulneráveis e sujeito a novas baixas. Entretanto, no ano passado, os últimos dias do mês foram de preços estabilizados.
