Na quarta-feira (21), em mercado bastante especulado, os negócios realizados com ovos brancos e vermelhos permaneceram com preços estáveis: a caixa de ovos brancos variando entre R$78,00 a R$80,00 e a de ovos vermelhos entre R$87,00 a R$92,00.
Embora o preço dos ovos brancos seja o mesmo alcançado na abertura do mês e esteja acima do praticado no primeiro dia do ano ou no mesmo período de fevereiro último, se encontra 16% abaixo do recebido no mesmo período do ano passado.
Nos ovos vermelhos, o preço médio atual se encontra 5,8% abaixo do praticado no início de março e 17,1% inferior ao recebido no mesmo período do ano passado.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária as vendas fluem com muita dificuldade devido à queda no consumo pelo perda de poder aquisitivo do consumidor. Assim, promoções para dar maior giro à mercadoria se fazem necessários e, com isso, a pressão por compras a preços favorecidos tem aumentado.