Ovos tem excelente desempenho no decorrer de fevereiro
Caixa de ovos brancos obteve valorização de quase 34%
Nessa quarta-feira (28/02), último dia de negócios de fevereiro, a caixa de ovos seguiu com preços estabilizados no mercado paulista: ovos brancos entre R$78,00 a R$80,00 e os ovos vermelhos de R$92,00 a R$98,00.
Com isso, o preço médio da caixa de ovos brancos obteve valorização de quase 34% no decorrer do mês. Mesmo assim, ainda fechou o período com valor inferior ao alcançado no encerramento de fevereiro do ano passado.
Os ovos vermelhos, por sua vez, evoluíram quase 43% no decorrer de fevereiro e, diferentemente dos ovos brancos, o preço médio praticado ontem obteve evolução positiva de 6,7% em relação ao mesmo período do ano passado.
Segundo a Jox Assessoria Agropecuária o panorama do mercado não se alterou: firme, com disponibilidades ajustadas. De toda forma, o consumo permaneceu limitado pela falta de dinheiro.
A firmeza de mercado e a chegada do novo mês traz boas perspectivas para o setor. Resta aguardar que o consumidor tenha restabelecido seu poder de compra.
