Parte dos frigoríficos conseguiu se abastecer melhor nos últimos dias
O mercado do boi gordo continua andando de lado, com a referência em São Paulo em R$97,00/@, à vista, e R$98,50/@, a prazo
Por Douglas Coelho
O mercado do boi gordo continua andando de lado, com a referência em São Paulo em R$97,00/@, à vista, e R$98,50/@, a prazo.
As grandes indústrias contam com a disponibilidade de animais a termo e, mesmo que de forma tímida a oferta de animais de cocho começa a aumentar.
Isto favorece a tentativa de preços menores nas praças do Centro Sul do país.
A situação de escalas de abate heterogêneas perdura.
No Norte de Tocantins, as tentativas de compra abaixo da referência ganham força, já que as vendas da carne bovina recuaram nos últimos dias. Apesar disto, a oferta de boiadas se mantem restrita, o que trava os negócios.
No mercado atacadista de carne com osso houve recuo puxado pelas peças de dianteiro.
O mercado do boi gordo continua andando de lado, com a referência em São Paulo em R$97,00/@, à vista, e R$98,50/@, a prazo.
As grandes indústrias contam com a disponibilidade de animais a termo e, mesmo que de forma tímida a oferta de animais de cocho começa a aumentar.
Isto favorece a tentativa de preços menores nas praças do Centro Sul do país.
A situação de escalas de abate heterogêneas perdura.
No Norte de Tocantins, as tentativas de compra abaixo da referência ganham força, já que as vendas da carne bovina recuaram nos últimos dias. Apesar disto, a oferta de boiadas se mantem restrita, o que trava os negócios.
No mercado atacadista de carne com osso houve recuo puxado pelas peças de dianteiro.
A demanda não mostrou sinais de reação. O boi casado de animais castrados tem sido negociado por R$6,44/kg.