Pode faltar arroz?
Alguns fatores podem impactar na produção e gerar alta nos preços
Foto: Marcel Oliveira
A produção nacional atual é de 10,4 milhões de toneladas, ou 46% superior a essa demanda por habitante. Com isso, é possível fornecer até 50 kg por habitante. Mas essa situação poderia ser muito diferente. O Sindicato Nacional da Indústria de Produtos para Defesa Vegetal (Sindiveg) propõe pensar a seguinte situação: imagine se a produção anual desse cereal despencasse para apenas 1 milhão de toneladas. Haveria apenas 5 quilos de arroz disponível para cada habitante do país.
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