Preço do açúcar está acima da última safra
Bom desempenho das exportações brasileiras do adoçante mantém as cotações firmes
Os preços do açúcar cristal seguem firmes no mercado spot paulista nesta atual temporada 2020/21, ainda operando acima dos observados na safra anterior.
Segundo pesquisadores do Cepea, embora a produção tenha crescido neste ano, o bom desempenho das exportações brasileiras do adoçante mantém as cotações firmes ou em alta no mercado interno.
Conforme boletim informativo do Cepea, na parcial de setembro (até o dia 21), o Indicador CEPEA/ESALQ do açúcar cristal, cor Icumsa de 130 a 180, mercado paulista, registra média de R$ 85,97/saca 50 kg, acima da registrada em setembro/19, em termos reais – os valores foram deflacionados pelo IGP-DI, base agosto/20.